shop sieu re

shop sieu re
  • Chả mực Quảng Ninh

    Mã hàng: SSR-1191
  • Không những được du khách, bạn bè thập phương yêu mến, chả mực Quảng Ninh vừa được tổ chức Kỷ lục Việt Nam xác nhận là món ăn ngon duy nhất chỉ ở Việt Nam. Chả mực Quảng Ninh đồng thời được bổ sung vào danh sách top 50 món ăn ngon.
  • Lượt xem: 492
    Giá bán: Liên hệ 04-666.35.855
    Tình trạng: Hết hàng (04)666 35 855 OR 0975.29.1221
    OR 0936.196.466 OR 0915.030.636

Thông tin chi tiết

 

 
CHẢ MỰC QUẢNG NINH
 
Đặc sản Chả mực được xác nhận là món ăn ngon chỉ có duy nhất ở Việt Nam
 
Không những được du khách, bạn bè thập phương yêu mến, chả mực Quảng Ninh vừa được tổ chức Kỷ lục Việt Nam xác nhận là món ăn ngon duy nhất chỉ ở Việt Nam. Chả mực Quảng Ninh đồng thời được bổ sung vào danh sách top 50 món ăn ngon.
Chả mực Quảng Ninh 
Nguyên liệu để làm chả mực phải là mực mai, loại to, tươi sống. Mỗi kg mực mai trên thị trường có giá từ 200.000 đến khoảng 300.000 đồng. 
 
Để tạo nên món chả mực đặc sản Quảng Ninh, nguồn nguyên liệu chính là mực mai được các cơ sở làm chả mực chọn mua rất kỹ lưỡng. 
 Sau khi chọn lọc kỹ càng, những con mực ngon nhất sẽ được rửa sạch, loại bỏ mai, râu đen, da, ruột và bầu mực.
 Chả mực Quảng Ninh
Mực được bỏ từng miếng một vào cối và giã bằng tay. Có miếng được giã hơi rối, vừa đủ để bắt dính. Đây là điều kiện để có miếng chả mực giòn hơn.
  
Chế biến chả mực không cần nhiều phụ gia ngoài hạt tiêu, bột nếp cái hoa vàng, hành...Trong khi giã, người ta vừa thả thêm vào đó hạt tiêu vỡ. Làm như vây hạt tiêu mới đều được vào thịt mực, vì sau khi giã, mực sẽ bắt dính chắc, rất khó trộn.
 
Sau khi hoàn thành khâu giã, chả mực được nặn thành từng miếng rồi bỏ vào rán và lửa. Sau đó chả mực được quạt khô.
Món ăn đậm đà hương vị biển, được rất nhiều thượng khách yêu thích bởi sự dai, dòn và thơm của mực. Chả mực được đưa đến tay du khách có vị thơm ngon, màu vàng ruộm, vị ngọt của mực tươi...Đây là món quà ưa thích du khách thập phương mua về làm quà cho người thân.
Chúng tôi bán buôn và bán lẻ sản phẩm Chả mực Quảng Ninh trên toàn quốc.
Hotline: 0975 29 1221 - 0936 196 466 - 0915 030 636
Địa chỉ: - Số nhà 45, Ngõ 116, Đường Nguyễn Xiển, Quận Thanh Xuân, TP Hà Nội.

QUÝ KHÁCH MUA ĐƠN HÀNG VỚI GIÁ TRỊ >500K CHÚNG TÔI TẶNG KÈM CHAI NƯỚC XÚC MIỆNG SAKIW 500ML

Bản đồ chỉ dẫn: