BÁNH TRÁNG KHOAI LANG GỪNG QUY NHƠN BÌNH ĐỊNH

Xuất xứ: Quy Nhơn - Quảng Nam Đơn vị: 10 chiếc Sản phẩm tự nhiên, thơm ngon đặc biệt

Giá bán: 50.000 đ 65.000 đ

(Tham khảo biểu phí vận chuyển)

Giảm giá 23%
Mã SP SSR-1700
Xem 1163
Tình trạng Còn hàng
Hotline 0975.29.1221 OR 0936.196.466 OR 0915.030.636
Đặt hàng

Sau khi bạn đặt mua hàng chúng tôi sẽ gọi lại cho bạn vào giờ hành chính để xác nhận lại đơn hàng.

Địa chỉ:

Số 45 ngõ 116 Nguyễn Xiển, Thanh Xuân, Hà Nội

SẢN PHẨM TIÊU BIỂU



BÁNH TRÁNG KHOAI LANG GỪNG QUY NHƠN BÌNH ĐỊNHBánh tráng khoai lang, làm từ bột khoai lang, rắc thêm ít mè và gừng tươi đã trở thành đặc sản của người Bình Định theo chân các du khách nước ngoài đi khắp nơi từ lúc nào không hay biêt từ củ khoai lang dân dã đã làm ra những sản phẩm bánh tráng mang đậm văn hoá ẩm thực xứ đàng trong.

Không như nhiều loại bánh khác, bánh tráng khoai lang có thể vừa ăn sống, hoặc nướng rồi ăn. Nói ăn sống chứ thật ra bánh đã chín, nhờ khoai lang đã được luộc trước đó. 

Được chế biến: Sau khi luộc, khoai được cho vào máy xay hoặc quết nhuyễn, rồi trộn đều với đường, gừng, mè. Nếu khách yêu cầu, người chế biến sẽ cho thêm sữa. Tiếp đó, dùng khuôn ép, in thành những chiếc bánh hình tròn, đường kính khoảng 25 cm, đem phơi nắng và đóng gói.

Nghe đến món này, chắc chắn mấy bạn ở thành phố sẽ ít khi nào biết. Nhưng đối với những bạn ở miền quê Bình Định thì đây là món ăn gắn liền với tuổi thơ. Hầu như bạn nào đi xa lập nghiệp cũng đều mang theo vài túi bánh tráng khoai lang làm quà và để cảm nhận được hương vị quê hương.

 

 Không như nhiều loại bánh tráng khác, bánh tráng khoai lang làm từ khoai và một chút  bột gạo. Sau khi luộc, người dân Bình Định xay nát khoai ra rồi còn trộn thêm đường, gừng, mè rồi ép thành những chiếc bánh tròn. Sau đó đem đi phơi nắng và đóng gói. Đặc biệt bánh không dùng chất bảo quản nha các bạn.

 Đối với bánh tráng khoai lang, bạn có thể xé từng miếng ăn như bánh tráng sữa Bến Tre, hương vị vừa dai vừa ngọt liên tục thấm đều vào lưỡi. Món này mà vừa ăn vừa uống trà thì tuyệt vời. Còn 1 cách nữa là bạn nướng lên. Khi bánh chín, cắn thử một miếng sẽ thấy bánh giòn tan, bạn cảm nhận vị ngọt bùi, âm ấm hơi cay của gừng và nhất là mùi khoai nướng thơm phức. Ăn kiểu này bạn sẽ thấy đầy hương thơm của mùi khoai nướng, giống y như mùi hương của đồng nội ấy.

Cách sử dụng:

BÁNH TRÁNG KHOAI LANG GỪNG QUY NHƠN BÌNH ĐỊNH

Không như nhiều loại bánh khác, bánh tráng khoai lang có thể vừa ăn sống, hoặc nướng rồi ăn. Nói ăn sống chứ thật ra bánh đã chín, nhờ khoai lang đã được luộc trước đó. 

Sau khi luộc, khoai được cho vào máy xay hoặc quết nhuyễn, rồi trộn đều với đường, gừng, mè. Nếu khách yêu cầu, người chế biến sẽ cho thêm sữa. Tiếp đó, dùng khuôn ép, in thành những chiếc bánh hình tròn, đường kính khoảng 25 cm, đem phơi nắng và đóng gói.

-       Bạn còn có thể đem nướng bánh lên và ăn như ăn khoai tây chiên ấy.

-       Bánh tráng khoai lang được sử dụng nhiều nhất là vào dịp tết nên đây là món quà biếu cực kì ý nghĩa.

Cách bảo quản:

-       Bảo quản bánh ở nơi khô ráo, tránh ánh sáng mặt trời.

Xuất xứ
Hướng dẫn bảo quản
Chất liệu
Loại tủ
Kích thước
Màu sắc

Hỗ trợ đặt hàng

Miễn phí vận chuyển
Giao hàng toàn quốc
Đổi trả trong vòng 7 ngày, thủ tục đơn giản.
  • Rút tiền Visa
  • Vé ca nhạc
  • Da phong thuy
  • khắc dấu
Scroll